Растворы
Растворами называют однородные смеси, состоящие из растворителя, растворённого вещества и продуктов их взаимодействия
Растворимость - - это способность веществ растворяться в каком-либо растворителе.
У каждого вещества есть своя способность растворяться, и у неё есть определённый предел. По способности веществ растворяться в воде их делят на:
практически нерастворимые (хлорид серебра — 0,0015 г/л)
малорастворимые (гипс — 2 г/л)
хорошо растворимые (сахар — 2000 г/л)
Растворимость зависит от природы растворителя и растворяемого вещества, их агрегатного состояния, температуры и давления (для газов).
Растворение жидких веществ в основном зависит от природы растворённого вещества и растворителя.
Растворимость твёрдых и жидких веществ практически не зависит от давления.
Но растворимость газообразных веществ увеличивается при повышении давления (и уменьшается при понижении давления).
При понижении температуры растворимость газообразных веществ увеличивается.
Насыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре вещество больше не растворяется.
Ненасыщенным называют такой раствор, в котором при данной температуре находится меньше растворяемого вещества, чем в его насыщенном растворе
Массовая доля растворённого вещества
Массовая доля растворённого вещества — это величина, равная отношению массы растворённого вещества к массе раствора. w (в−ва) = m (в−ва) / m (р−ра)
Из формулы следует: m (в−ва) = w (в−ва) ⋅ m (р−ра) m (р−ра) = m (в−ва) / w (в−ва)
Масса раствора равна сумме масс растворённого вещества и растворителя: m (р−ра) = m (в−ва) + m (р−ля)
Массовая доля выражается в долях единицы или в процентах.
Формула для вычисления массовой доли в процентах: w (в−ва) = m (в−ва) / m (р−ра) ⋅ 100 %
Примеры расчётов с массовой долей растворённого вещества.
Пример 1. В 120 г раствора содержится 24 г хлорида натрия. Определить массовую долю хлорида натрия в растворе.
Массовая доля растворённого вещества в растворе вычисляется по формуле: w (в−ва) = m (в−ва) / m (р−ра) w (NaCl) = m (NaCl) / m (р−ра) = 24г : 120г = 0,2 или 20% Ответ: w (NaCl) = 0,2 или 20%
По известной массе раствора и массовой доле растворённого вещества можно определить массу этого вещества.
Пример 2 Вычислить массу серной кислоты, содержащейся в 200 г раствора с массовой долей растворённого вещества, равной 0,64
Массу растворённого вещества вычислим по формуле: m (в−ва) = w (в−ва) ⋅ m(р−ра) m (H2SO4) = w (H2SO4) ⋅ m (р−ра) = 0,64 ⋅ 200г = 128 г Ответ: m (H2SO4) = 128г
Если известна масса растворённого вещества и его массовая доля, можно найти массу раствора.
Пример 3. В какой массе 10%-го раствора содержится 6 г гидроксида натрия?
Переведём массовую долю: w (NaOH ) = 10 % = 0,1
Массу раствора вычислим по формуле: m (р−ра) = m (в−ва) / w (в−ва) m (р−ра) = m (NaOH) / w (NaOH) = 6г : 0,1 = 60 г Ответ: m (р−ра) = 60г
Задание для вас, ребята. Ответы запишите в комментариях ниже Эксперименты на кухне
1. Мама готовила твой любимый салат на зиму и обнаружила, что у неё закончился нужный ей 9% ный столовый уксус, но в маленькой бутылке с надписью "Уксусная кислота" жидкость ещё оставалась. На помощь мама позвала тебя, чтобы ты помог ей получить полстакана столового уксуса для салата, т.е. 100 г 9%ного раствора уксуса. Тебе надо рассчитать, сколько нужно взять мл или граммов уксусной кислоты и воды, чтобы твой любимый салат был таким же вкусным, как обычно.
2. Твой чай всегда вкусный и сладкий. В свою любимую кружку, куда вмещается 200 мл чая ты кладёшь две чайные ложки сахара. Определи массовую долю сахара в этом растворе, если знаешь, что в чайной ложке вмещается 10 грамм сахара.
Удачи!
1) будет необходимо взять 91 мл воды и 9 мл уксусной кислоты 2) массовая доля сахара в чае 9 % . Так как масса чая- 200; масса 2 ложек сахара - 20 , следовательно общая масса раствора 220. По формуле- w( в-ва) =м(в-ва) /м(р-ра). Получается 20/220*100%=9%
0
